Сорта кофе. Африка — Эфиопия
Мы специально выделили кофе из Эфиопии в отдельную статью. Эфиопия – родина кофе. Здесь растут сорта с удивительным ароматом, нотками
Лучшие бразильские бренды кофе в зернах
Бразилия уже давно заслужила свое место в качестве мирового лидера экспорта кофе. Эта страна производит кофе в среднем на 5
Эфиопия Иргачефф — лучшие зерна для капучино
Самый популярный сорт эфиопского кофе у тех, кто уже несколько возвысился над банальным Сидамо, – Иргачиф. Иргачиф, Иргачифф, Иргачефф, Иргачеффе –
Сорта кофе. Южная и центральная Америка
Южная и центральная Америка Бразилия. Кофе из Бразилии занимает лидирующие позиции по экспорту кофе в зернах во всем мире. Колумбия.
Степени обжарки кофе
Степень обжарки, то есть её цвет, — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарка, тем меньше в кофе кислотности и тем больше горечи. Чтобы вкус нашего кофе всегда был стабилен, мы тщательно подбираем и контролируем цвет обжарки.
Кофе для фильтра. Что это?
Фильтр-кофе – отличное решение для занятых людей Фильтр кофе, капельный кофе, регуляр, американский легкий. Этот способ заваривания имеет много названий.
Степень обжарки кофе
Отличить светлую обжарку от тёмной нетрудно. Но это две крайности с большим разрывом между ними. Чаще всего цвет обжарки отличается
Бразилия Моджиана | Brazil Mogiana
Бразилия Моджиана | Brazil Mogiana Прекрасный бразильский кофе средней обжарки, который придется по душе любителям классического эспрессо. Это моносорт (100
